Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос 26 Марта 2025
Array ( [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 67575 [TIMESTAMP_X] => 26.03.2025 15:40:07 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 733 [WIDTH] => 1100 [FILE_SIZE] => 101291 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e88 [FILE_NAME] => e88b09caef7a6122b8549031fb1d9391.jpg [ORIGINAL_NAME] => rest-main-1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4289c3170c8dc10202b67cbb3a8e888e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e88/e88b09caef7a6122b8549031fb1d9391.jpg [ALT] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос [TITLE] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос ) [~PREVIEW_PICTURE] => 67575 [ID] => 34308 [~ID] => 34308 [NAME] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос [~NAME] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 2 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 2 [DETAIL_TEXT] => Выйдите за пределы зоны комфорта вашего ресторана

Иногда мы все можем быть немного близорукими в отношении мировых кухонь и выбора ресторана. Когда речь заходит о китайской кухне, я должен признать, что виноват в том, что придерживаюсь одного и того же заведения, но китайский и тайский ресторан Пхукет для меня был в новинку. Ресторан Phuket, несомненно, выдержал испытание временем, поскольку он открылся в 1980-х годах и до сих пор принадлежит одной семье. И он всегда переполнен, когда я прохожу мимо, но по какой-то причине я никогда не был там.

Один мой близкий друг, казалось, постоянно приходил туда и заказывал еду на дом, так что я подумал, что стоит сходить и попробовать. Вход необычный, так как нужно пройти по мосту через пруд с карпами кои. Внутри всё типично для китайского ресторана: вездесущие дальневосточные украшения в сочетании с тёмной мебелью. Спереди есть небольшая открытая терраса и двери, которые полностью открываются в тёплое время года. В ресторане было безупречно чисто, что всегда радует и успокаивает.

Очевидно, что с названием Пхукет на первом плане меню стоит тайская кухня, но есть и множество аутентичных китайских блюд. Китай — это огромная страна, которая предлагает разнообразный выбор кухонь, что вы и найдёте в Пхукете. Есть выбор вегетарианских блюд и комплексных меню, которыми можно поделиться, в дополнение к превосходному выбору закусок. Мы, конечно, заказали слишком много блюд отчасти из-за заманчивых вариантов, а отчасти из-за того, что после напряжённого дня мы обедали на бегу.

В меню закусок были два тоста с креветками и кунжутом, два весенних ролла и два хрустящих вонтона с креветочными сухариками. Традиционно я всегда считал китайскую кухню жирной, но именно здесь кухня Пхукета на протяжении всего приёма пищи была совсем другой. Всё было горячим и сухим, что было освежающе приятным. Ингредиенты также были свежими и по вкусу сильно отличались от предыдущих версий этих блюд. Мы также заказали порцию креветок дим-сам, которые прибыли в знакомой бамбуковой корзинке. Внутри сидело четыре облачка, поданных с двумя соусами. Я большой поклонник дим-сам, так как пресная внешняя оболочка идеально сочетается с мощным вкусом внутри, предлагая долгожданный взрыв специй.

Высокий стандарт кухни продолжился с уткой по-пекински. В Пхукете блины толще, чем обычно, и насыщены вкусом, что свидетельствует об их приготовлении собственными силами. Сливовый соус был густым, насыщенным и ароматным, создав одну из лучших версий, которые мы когда-либо пробовали.

У вас, безусловно, есть широкий выбор основных блюд, и, поскольку мы выбирали старые любимые блюда, мы решили остановиться на сладком и кислом цыплёнке, креветках с тамариндом и говядине с луком. Нам очень понравилась курица, которая, безусловно, была насыщена множеством вкусов. Повторяющейся темой для нас на протяжении всего приёма пищи было высказывание: «Это лучшее», что, безусловно, относилось к курице. Говядина с луком не имела соуса, но с таким количеством вкусов на тарелке это сработало для нас очень хорошо, поскольку мясо было полно специй. Нашим выдающимся блюдом были креветки с тамариндом с королевскими креветками в самом лёгком кляре. Креветки были сочными, а блюдо сочетало в себе идеальный баланс сладких, пикантных и пряных элементов с красивой декоративной резьбой из овощей на тарелке. Сбоку мы наслаждались жареным рисом и сингапурской лапшой, которые были очень щедрыми порциями.

Мы закончили трапезу жареным бананом и мороженым, которые, хотя и не были нужны, поскольку мы были явно сыты, стали приятным сладким завершением трапезы. Обслуживание с момента входа и до выхода было очень дружелюбным и профессиональным. В целом опыт был отличным и стал хорошим уроком того, что не стоит придерживаться старых любимых блюд и пробовать что-то новое. Мы также обнаружили, что цены были по разумной цене.

СТАТИСТИКА

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: китайская и тайская кухня

ГДЕ: китайский и тайский ресторан Пхукет, авеню «Могила королей», Пафос

КОГДА: со вторника по воскресенье с 18:00 до 23:00

КОНТАКТ: +26 818678, рекомендуется бронировать столики.

СКОЛЬКО СТОИТ: комплексное меню на четверых от €24 на человека, закуски от €5, блюда из курицы от €13, блюда из говядины от €16, блюда из морепродуктов от €14, вегетарианские блюда от €10. Дим-сам от €6. [~DETAIL_TEXT] => Выйдите за пределы зоны комфорта вашего ресторана

Иногда мы все можем быть немного близорукими в отношении мировых кухонь и выбора ресторана. Когда речь заходит о китайской кухне, я должен признать, что виноват в том, что придерживаюсь одного и того же заведения, но китайский и тайский ресторан Пхукет для меня был в новинку. Ресторан Phuket, несомненно, выдержал испытание временем, поскольку он открылся в 1980-х годах и до сих пор принадлежит одной семье. И он всегда переполнен, когда я прохожу мимо, но по какой-то причине я никогда не был там.

Один мой близкий друг, казалось, постоянно приходил туда и заказывал еду на дом, так что я подумал, что стоит сходить и попробовать. Вход необычный, так как нужно пройти по мосту через пруд с карпами кои. Внутри всё типично для китайского ресторана: вездесущие дальневосточные украшения в сочетании с тёмной мебелью. Спереди есть небольшая открытая терраса и двери, которые полностью открываются в тёплое время года. В ресторане было безупречно чисто, что всегда радует и успокаивает.

Очевидно, что с названием Пхукет на первом плане меню стоит тайская кухня, но есть и множество аутентичных китайских блюд. Китай — это огромная страна, которая предлагает разнообразный выбор кухонь, что вы и найдёте в Пхукете. Есть выбор вегетарианских блюд и комплексных меню, которыми можно поделиться, в дополнение к превосходному выбору закусок. Мы, конечно, заказали слишком много блюд отчасти из-за заманчивых вариантов, а отчасти из-за того, что после напряжённого дня мы обедали на бегу.

В меню закусок были два тоста с креветками и кунжутом, два весенних ролла и два хрустящих вонтона с креветочными сухариками. Традиционно я всегда считал китайскую кухню жирной, но именно здесь кухня Пхукета на протяжении всего приёма пищи была совсем другой. Всё было горячим и сухим, что было освежающе приятным. Ингредиенты также были свежими и по вкусу сильно отличались от предыдущих версий этих блюд. Мы также заказали порцию креветок дим-сам, которые прибыли в знакомой бамбуковой корзинке. Внутри сидело четыре облачка, поданных с двумя соусами. Я большой поклонник дим-сам, так как пресная внешняя оболочка идеально сочетается с мощным вкусом внутри, предлагая долгожданный взрыв специй.

Высокий стандарт кухни продолжился с уткой по-пекински. В Пхукете блины толще, чем обычно, и насыщены вкусом, что свидетельствует об их приготовлении собственными силами. Сливовый соус был густым, насыщенным и ароматным, создав одну из лучших версий, которые мы когда-либо пробовали.

У вас, безусловно, есть широкий выбор основных блюд, и, поскольку мы выбирали старые любимые блюда, мы решили остановиться на сладком и кислом цыплёнке, креветках с тамариндом и говядине с луком. Нам очень понравилась курица, которая, безусловно, была насыщена множеством вкусов. Повторяющейся темой для нас на протяжении всего приёма пищи было высказывание: «Это лучшее», что, безусловно, относилось к курице. Говядина с луком не имела соуса, но с таким количеством вкусов на тарелке это сработало для нас очень хорошо, поскольку мясо было полно специй. Нашим выдающимся блюдом были креветки с тамариндом с королевскими креветками в самом лёгком кляре. Креветки были сочными, а блюдо сочетало в себе идеальный баланс сладких, пикантных и пряных элементов с красивой декоративной резьбой из овощей на тарелке. Сбоку мы наслаждались жареным рисом и сингапурской лапшой, которые были очень щедрыми порциями.

Мы закончили трапезу жареным бананом и мороженым, которые, хотя и не были нужны, поскольку мы были явно сыты, стали приятным сладким завершением трапезы. Обслуживание с момента входа и до выхода было очень дружелюбным и профессиональным. В целом опыт был отличным и стал хорошим уроком того, что не стоит придерживаться старых любимых блюд и пробовать что-то новое. Мы также обнаружили, что цены были по разумной цене.

СТАТИСТИКА

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: китайская и тайская кухня

ГДЕ: китайский и тайский ресторан Пхукет, авеню «Могила королей», Пафос

КОГДА: со вторника по воскресенье с 18:00 до 23:00

КОНТАКТ: +26 818678, рекомендуется бронировать столики.

СКОЛЬКО СТОИТ: комплексное меню на четверых от €24 на человека, закуски от €5, блюда из курицы от €13, блюда из говядины от €16, блюда из морепродуктов от €14, вегетарианские блюда от €10. Дим-сам от €6. [DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Выйдите за пределы зоны комфорта вашего ресторана

Иногда мы все можем быть немного... [~PREVIEW_TEXT] => Выйдите за пределы зоны комфорта вашего ресторана

Иногда мы все можем быть немного... [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/e88/600_400_1/e88b09caef7a6122b8549031fb1d9391.jpg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 399 ) [~DETAIL_PICTURE] => 67576 [ACTIVE_FROM] => 26.03.2025 15:40:00 [~ACTIVE_FROM] => 26.03.2025 15:40:00 [LIST_PAGE_URL] => /news/ [~LIST_PAGE_URL] => /news/ [DETAIL_PAGE_URL] => /news/society/restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /news/society/restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos/ [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos [~CODE] => restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos [EXTERNAL_ID] => 34308 [~EXTERNAL_ID] => 34308 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => infoportal_news_s1 [~IBLOCK_CODE] => infoportal_news_s1 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [LID] => s1 [~LID] => s1 [NAV_RESULT] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 26 Марта 2025 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 67575 [TIMESTAMP_X] => 26.03.2025 15:40:07 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 733 [WIDTH] => 1100 [FILE_SIZE] => 101291 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e88 [FILE_NAME] => e88b09caef7a6122b8549031fb1d9391.jpg [ORIGINAL_NAME] => rest-main-1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4289c3170c8dc10202b67cbb3a8e888e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e88/e88b09caef7a6122b8549031fb1d9391.jpg [ALT] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос [TITLE] => Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос ) ) [PROPERTIES] => Array ( [ORIGINAL_URL] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2017-10-03 13:37:23 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на сайте-источнике [ACTIVE] => Y [SORT] => 10 [CODE] => ORIGINAL_URL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85311 [VALUE] => /2025/03/26/restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => /2025/03/26/restaurant-review-phuket-chinese-and-thai-restaurant-paphos [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на сайте-источнике [~DEFAULT_VALUE] => ) [THEME_EN] => Array ( [ID] => 280 [TIMESTAMP_X] => 2025-01-08 18:01:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тема (en) [ACTIVE] => Y [SORT] => 20 [CODE] => THEME_EN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85313 [VALUE] => Restaurant review: Phuket Chinese and Thai Restaurant , Paphos [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Restaurant review: Phuket Chinese and Thai Restaurant , Paphos [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тема (en) [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_EN] => Array ( [ID] => 281 [TIMESTAMP_X] => 2025-01-08 18:01:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст новости (en) [ACTIVE] => Y [SORT] => 40 [CODE] => TEXT_EN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85314 [VALUE] => Array ( [TEXT] => Step outside your restaurant comfort zone Sometimes, we can all be a little bit blinkered regarding world cuisines and choosing a restaurant. When it comes to Chinese, I have to admit to being guilty of sticking to the same one, but Phuket Chinese and Thai Restaurant on a prominent corner of the busy Tomb of the Kings Road in Paphos was new to me. Phuket has undoubtedly stood the testament of time as it opened in the 1980s and is still owned by the same family. And, it is always jam-packed whenever I pass but for some reason I had never visited. A close friend seemed to be visiting all the time and enjoying home deliveries, so I thought it was worth going and trying it out. The entrance is unusual as you have to go via a bridge over a koi carp pond. Inside, it is typical for a Chinese, with the ubiquitous Far Eastern decorations combined with dark furniture. There is a small outside terrace at the front and doors which fully open for the warmer months. It was spotlessly clean, which is always a comforting and reassuring observation. Obviously, with the name of Phuket, Thai cuisine is very much at the forefront of the menu, but there are also many authentic Chinese dishes. Obviously, China is a vast country that offers a diverse selection of cuisines, which you will find in Phuket. There is a selection of vegetarian dishes, and a choice of set menus to share, in addition to a superb starter selection. We certainly over-ordered in part due to the tempting options and also due to the fact that after a busy day, we had lunch on the run. The selection of starters included two Prawn Sesame Toasts, two Spring Rolls, and two Crispy Won Ton with Prawn Crackers. Traditionally, I have always found Chinese food greasy, but this is where Phuket’s cuisine throughout the meal was very different. Everything was piping hot and dry, which was refreshingly enjoyable. The ingredients were also fresh and tasted very different from previous versions of these dishes. We also ordered a portion of Prawn Dim Sum, which arrived in the familiar bamboo basket. Four little clouds sat inside, served with two sauces on the side. I am a huge fan of dim sum, as the bland outer coat is the perfect match for the powerful kick inside, offering a welcome explosion of spices. The high standard of cuisine continued with the Peking Duck. At Phuket, the pancakes are thicker than normal and full of flavour, a testament to being made in-house. The plum sauce was thick, rich and aromatic, creating one of the best versions we have ever enjoyed. You are certainly spoilt for choice with options for main, and as we were choosing old favourites, we decided to go with Sweet and Sour Chicken, Prawn Tamarind, and Beef with Onions. We loved the chicken, which certainly packed a punch with a myriad of flavours. A recurrent theme for us throughout the meal was saying, “This is the best,” which was certainly the case with the chicken. The beef with onions had no sauce, but with so many flavours on the plate, this worked very well for us as the meat was full of spices. Our standout dish was the Prawn Tamarind with King Prawns in the lightest batter. The prawns were succulent, and the dish combined a perfect balance of sweet, savoury and spicy elements with beautiful decorative vegetable carvings on the plate. On the side, we enjoyed Fried Rice and Singapore Noodles, which were very generous portions. We finished the meal with deep-fried banana and ice cream, which, while not needed as we were obviously full, provided a nice sweet note to finish the meal. Service from the moment you entered to when you left was very friendly and professional. The whole experience was excellent and was a good lesson not to stick to your old favourites and try somewhere new. We also found the prices to be good value. VITAL STATISTICS SPECIALTY Chinese and Thai WHERE Phuket Chinese and Thai Restaurant, Tomb of the Kings Avenue, Paphos WHEN Tuesday to Sunday 6-11pm CONTACT 26 818678, reservations recommended. HOW MUCH Set menu for four from €24 per person, Starters from €5, Chicken dishes from €13, Beef dishes from €16, Seafood dishes from €14, Vegetable dishes from €10. Dim Sum from €6. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Step outside your restaurant comfort zone Sometimes, we can all be a little bit blinkered regarding world cuisines and choosing a restaurant. When it comes to Chinese, I have to admit to being guilty of sticking to the same one, but Phuket Chinese and Thai Restaurant on a prominent corner of the busy Tomb of the Kings Road in Paphos was new to me. Phuket has undoubtedly stood the testament of time as it opened in the 1980s and is still owned by the same family. And, it is always jam-packed whenever I pass but for some reason I had never visited. A close friend seemed to be visiting all the time and enjoying home deliveries, so I thought it was worth going and trying it out. The entrance is unusual as you have to go via a bridge over a koi carp pond. Inside, it is typical for a Chinese, with the ubiquitous Far Eastern decorations combined with dark furniture. There is a small outside terrace at the front and doors which fully open for the warmer months. It was spotlessly clean, which is always a comforting and reassuring observation. Obviously, with the name of Phuket, Thai cuisine is very much at the forefront of the menu, but there are also many authentic Chinese dishes. Obviously, China is a vast country that offers a diverse selection of cuisines, which you will find in Phuket. There is a selection of vegetarian dishes, and a choice of set menus to share, in addition to a superb starter selection. We certainly over-ordered in part due to the tempting options and also due to the fact that after a busy day, we had lunch on the run. The selection of starters included two Prawn Sesame Toasts, two Spring Rolls, and two Crispy Won Ton with Prawn Crackers. Traditionally, I have always found Chinese food greasy, but this is where Phuket’s cuisine throughout the meal was very different. Everything was piping hot and dry, which was refreshingly enjoyable. The ingredients were also fresh and tasted very different from previous versions of these dishes. We also ordered a portion of Prawn Dim Sum, which arrived in the familiar bamboo basket. Four little clouds sat inside, served with two sauces on the side. I am a huge fan of dim sum, as the bland outer coat is the perfect match for the powerful kick inside, offering a welcome explosion of spices. The high standard of cuisine continued with the Peking Duck. At Phuket, the pancakes are thicker than normal and full of flavour, a testament to being made in-house. The plum sauce was thick, rich and aromatic, creating one of the best versions we have ever enjoyed. You are certainly spoilt for choice with options for main, and as we were choosing old favourites, we decided to go with Sweet and Sour Chicken, Prawn Tamarind, and Beef with Onions. We loved the chicken, which certainly packed a punch with a myriad of flavours. A recurrent theme for us throughout the meal was saying, “This is the best,” which was certainly the case with the chicken. The beef with onions had no sauce, but with so many flavours on the plate, this worked very well for us as the meat was full of spices. Our standout dish was the Prawn Tamarind with King Prawns in the lightest batter. The prawns were succulent, and the dish combined a perfect balance of sweet, savoury and spicy elements with beautiful decorative vegetable carvings on the plate. On the side, we enjoyed Fried Rice and Singapore Noodles, which were very generous portions. We finished the meal with deep-fried banana and ice cream, which, while not needed as we were obviously full, provided a nice sweet note to finish the meal. Service from the moment you entered to when you left was very friendly and professional. The whole experience was excellent and was a good lesson not to stick to your old favourites and try somewhere new. We also found the prices to be good value. VITAL STATISTICS SPECIALTY Chinese and Thai WHERE Phuket Chinese and Thai Restaurant, Tomb of the Kings Avenue, Paphos WHEN Tuesday to Sunday 6-11pm CONTACT 26 818678, reservations recommended. HOW MUCH Set menu for four from €24 per person, Starters from €5, Chicken dishes from €13, Beef dishes from €16, Seafood dishes from €14, Vegetable dishes from €10. Dim Sum from €6. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст новости (en) [~DEFAULT_VALUE] => ) [FORUM_MESSAGE_CNT] => Array ( [ID] => 2 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество комментариев к элементу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => FORUM_MESSAGE_CNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество комментариев к элементу [~DEFAULT_VALUE] => ) [FORUM_TOPIC_ID] => Array ( [ID] => 3 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тема форума для комментариев [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => FORUM_TOPIC_ID [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тема форума для комментариев [~DEFAULT_VALUE] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 4 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Изображения [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 58 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Изображения [~DEFAULT_VALUE] => ) [PARTMAIN] => Array ( [ID] => 5 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Главная новость раздела [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PARTMAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Главная новость раздела [~DEFAULT_VALUE] => ) [MAIN] => Array ( [ID] => 6 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Главная новость главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Главная новость главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => ) [THEME] => Array ( [ID] => 7 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-24 10:27:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тема [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => THEME [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 54 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 1 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => EAutocomplete [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [VIEW] => A [SHOW_ADD] => Y [MAX_WIDTH] => 250 [MIN_HEIGHT] => 24 [MAX_HEIGHT] => 1000 [BAN_SYM] => ,; [REP_SYM] => [OTHER_REP_SYM] => [IBLOCK_MESS] => Y ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тема [~DEFAULT_VALUE] => ) [LINK_SOURCE] => Array ( [ID] => 8 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-25 16:39:08 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Источник [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LINK_SOURCE [DEFAULT_VALUE] => russiancyprus [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85310 [VALUE] => cyprus-mail.com [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => cyprus-mail.com [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Источник [~DEFAULT_VALUE] => russiancyprus ) [IS_SENT_TO_CHANEL] => Array ( [ID] => 167 [TIMESTAMP_X] => 2020-06-25 17:42:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Is sent to telegram [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IS_SENT_TO_CHANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85332 [VALUE] => 1 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 1 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Is sent to telegram [~DEFAULT_VALUE] => ) [YANDEX_TASK_ID_THEME] => Array ( [ID] => 285 [TIMESTAMP_X] => 2025-01-20 21:25:08 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => YANDEX TASK ID FOR THEME [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => YANDEX_TASK_ID_THEME [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85315 [VALUE] => d7qhjao1m20hja4d0chn [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => d7qhjao1m20hja4d0chn [~DESCRIPTION] => [~NAME] => YANDEX TASK ID FOR THEME [~DEFAULT_VALUE] => ) [YANDEX_TASK_ID] => Array ( [ID] => 284 [TIMESTAMP_X] => 2025-01-20 20:37:32 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => YANDEX TASK ID [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => YANDEX_TASK_ID [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 85316 [VALUE] => d7qpnmsmm59m6pttrh0r [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => d7qpnmsmm59m6pttrh0r [~DESCRIPTION] => [~NAME] => YANDEX TASK ID [~DEFAULT_VALUE] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IBLOCK] => Array ( [ID] => 2 [~ID] => 2 [TIMESTAMP_X] => 20.01.2025 22:57:06 [~TIMESTAMP_X] => 20.01.2025 22:57:06 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s1 [~LID] => s1 [CODE] => infoportal_news_s1 [~CODE] => infoportal_news_s1 [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => /news/ [~LIST_PAGE_URL] => /news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/#CODE#/ [~SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/#CODE#/ [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => 0 [~RSS_FILE_LIMIT] => 0 [RSS_FILE_DAYS] => 0 [~RSS_FILE_DAYS] => 0 [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => infoportal_news_s1 [~XML_ID] => infoportal_news_s1 [TMP_ID] => adf9113ce97738184efe133d53e3d656 [~TMP_ID] => adf9113ce97738184efe133d53e3d656 [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => [~LIST_MODE] => [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => [~SECTION_PROPERTY] => [PROPERTY_INDEX] => [~PROPERTY_INDEX] => [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => Разделы [~SECTIONS_NAME] => Разделы [SECTION_NAME] => Раздел [~SECTION_NAME] => Раздел [ELEMENTS_NAME] => Новости [~ELEMENTS_NAME] => Новости [ELEMENT_NAME] => Новость [~ELEMENT_NAME] => Новость [EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [~EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => russiancyprus.news [~SERVER_NAME] => russiancyprus.news ) [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 2 [~ID] => 2 [TIMESTAMP_X] => 2025-01-20 22:54:27 [~TIMESTAMP_X] => 2025-01-20 22:54:27 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2015-04-24 10:15:32 [~DATE_CREATE] => 2015-04-24 10:15:32 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 5 [~SORT] => 5 [NAME] => Общество и политика [~NAME] => Общество и политика [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 1 [~LEFT_MARGIN] => 1 [RIGHT_MARGIN] => 2 [~RIGHT_MARGIN] => 2 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => Общество и политика [~SEARCHABLE_CONTENT] => Общество и политика [CODE] => society [~CODE] => society [XML_ID] => 111 [~XML_ID] => 111 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /news/ [~LIST_PAGE_URL] => /news/ [SECTION_PAGE_URL] => /news/society/ [~SECTION_PAGE_URL] => /news/society/ [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => infoportal_news_s1 [~IBLOCK_CODE] => infoportal_news_s1 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => infoportal_news_s1 [EXTERNAL_ID] => 111 [~EXTERNAL_ID] => 111 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) ) [SECTION_URL] => /news/society/ [ITEMS_THEME] => Array ( ) )
Обзор ресторана: Phuket Chinese and Thai Restaurant, Пафос
Выйдите за пределы зоны комфорта вашего ресторана

Иногда мы все можем быть немного близорукими в отношении мировых кухонь и выбора ресторана. Когда речь заходит о китайской кухне, я должен признать, что виноват в том, что придерживаюсь одного и того же заведения, но китайский и тайский ресторан Пхукет для меня был в новинку. Ресторан Phuket, несомненно, выдержал испытание временем, поскольку он открылся в 1980-х годах и до сих пор принадлежит одной семье. И он всегда переполнен, когда я прохожу мимо, но по какой-то причине я никогда не был там.

Один мой близкий друг, казалось, постоянно приходил туда и заказывал еду на дом, так что я подумал, что стоит сходить и попробовать. Вход необычный, так как нужно пройти по мосту через пруд с карпами кои. Внутри всё типично для китайского ресторана: вездесущие дальневосточные украшения в сочетании с тёмной мебелью. Спереди есть небольшая открытая терраса и двери, которые полностью открываются в тёплое время года. В ресторане было безупречно чисто, что всегда радует и успокаивает.

Очевидно, что с названием Пхукет на первом плане меню стоит тайская кухня, но есть и множество аутентичных китайских блюд. Китай — это огромная страна, которая предлагает разнообразный выбор кухонь, что вы и найдёте в Пхукете. Есть выбор вегетарианских блюд и комплексных меню, которыми можно поделиться, в дополнение к превосходному выбору закусок. Мы, конечно, заказали слишком много блюд отчасти из-за заманчивых вариантов, а отчасти из-за того, что после напряжённого дня мы обедали на бегу.

В меню закусок были два тоста с креветками и кунжутом, два весенних ролла и два хрустящих вонтона с креветочными сухариками. Традиционно я всегда считал китайскую кухню жирной, но именно здесь кухня Пхукета на протяжении всего приёма пищи была совсем другой. Всё было горячим и сухим, что было освежающе приятным. Ингредиенты также были свежими и по вкусу сильно отличались от предыдущих версий этих блюд. Мы также заказали порцию креветок дим-сам, которые прибыли в знакомой бамбуковой корзинке. Внутри сидело четыре облачка, поданных с двумя соусами. Я большой поклонник дим-сам, так как пресная внешняя оболочка идеально сочетается с мощным вкусом внутри, предлагая долгожданный взрыв специй.

Высокий стандарт кухни продолжился с уткой по-пекински. В Пхукете блины толще, чем обычно, и насыщены вкусом, что свидетельствует об их приготовлении собственными силами. Сливовый соус был густым, насыщенным и ароматным, создав одну из лучших версий, которые мы когда-либо пробовали.

У вас, безусловно, есть широкий выбор основных блюд, и, поскольку мы выбирали старые любимые блюда, мы решили остановиться на сладком и кислом цыплёнке, креветках с тамариндом и говядине с луком. Нам очень понравилась курица, которая, безусловно, была насыщена множеством вкусов. Повторяющейся темой для нас на протяжении всего приёма пищи было высказывание: «Это лучшее», что, безусловно, относилось к курице. Говядина с луком не имела соуса, но с таким количеством вкусов на тарелке это сработало для нас очень хорошо, поскольку мясо было полно специй. Нашим выдающимся блюдом были креветки с тамариндом с королевскими креветками в самом лёгком кляре. Креветки были сочными, а блюдо сочетало в себе идеальный баланс сладких, пикантных и пряных элементов с красивой декоративной резьбой из овощей на тарелке. Сбоку мы наслаждались жареным рисом и сингапурской лапшой, которые были очень щедрыми порциями.

Мы закончили трапезу жареным бананом и мороженым, которые, хотя и не были нужны, поскольку мы были явно сыты, стали приятным сладким завершением трапезы. Обслуживание с момента входа и до выхода было очень дружелюбным и профессиональным. В целом опыт был отличным и стал хорошим уроком того, что не стоит придерживаться старых любимых блюд и пробовать что-то новое. Мы также обнаружили, что цены были по разумной цене.

СТАТИСТИКА

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: китайская и тайская кухня

ГДЕ: китайский и тайский ресторан Пхукет, авеню «Могила королей», Пафос

КОГДА: со вторника по воскресенье с 18:00 до 23:00

КОНТАКТ: +26 818678, рекомендуется бронировать столики.

СКОЛЬКО СТОИТ: комплексное меню на четверых от €24 на человека, закуски от €5, блюда из курицы от €13, блюда из говядины от €16, блюда из морепродуктов от €14, вегетарианские блюда от €10. Дим-сам от €6.

Материал подготовлен с использованием издания Cyprus-mail.com с обработкой ИИ.
Источник изображения: Cyprus-mail.com